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Ernährung

Fette und Öle sind aus der Ernährung nicht weg zu denken. Sie gehören ganz einfach zu den Grundnährstoffen, die der menschliche Organismus benötigt, um funktionieren zu können. Dabei übernehmen sie vielfältige Aufgaben:Als so genannter Reservestoff sind die Fette Energielieferanten. Diese…
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Die wichtigsten Vitamine auf einen Blick

Vitamine werden vom Organismus benötigt, damit dieser problemlos funktionieren kann. Dieses Wissen wird bereits den Kindern in der Schule beigebracht. Doch geschieht dies meist nur auf einer generellen Basis. Nur einige Vitamine werden…

12 Gesunde Snacks – viele Optionen, die wir oft nicht sehen

Ja, die Hauptmahlzeiten, also Frühstück, Mittagessen und Abendbrot, heißen genau aus diesem Grunde so: Weil sie am wichtigsten sind, um uns mit ausreichend Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen für den ganzen Tag zu versorgen. Doch…

Kichererbsen – Kleine Powerbällchen

Nicht jedermann in Deutschland ist mit Kichererbsen vertraut. Doch sollte man sich tatsächlich einmal mit ihnen beschäftigen, denn sie werden total unterschätzt. Wer weiß schon, dass sie zu einem großen Teil aus Ballaststoffen bestehen und…

Knäckebrot – nur gesunde Snacks

Knäckebrot ist eigentlich allen bekannt. Als Frühstück oder Vesper, mit Marmelade oder Wurst. Doch kann Knäckebrot und eine daraus gefertigte Zwischenmahlzeit eigentlich wirklich gesund sein? Oder wird uns hier wieder einmal eine der großen…

Müsliriegel – Der etwas andere Snack

In der heutigen Zeit ist es vielen Menschen wichtig, sich gesund zu ernähren. Das bedeutet nicht zwangsläufig, dass sie sich ausschließlich vegan oder mit biologisch angebauten Nahrungsmitteln ernähren möchten. Letzteres ist schon aus…

Sind eingelegte Gurken ein guter, gesunder Snack?

Es muss nicht immer Süßes sein, wenn man am Nachmittag dringend einen Snack benötigt. So kann festgestellt werden, dass neben dem Kuchen oder den Keksen auch deftige Snacks gefragt sind. Hierbei muss aber nicht zwingend Fleisch im Spiel…

Der leckere Beeren-Snack für die kleine Pause

Den meisten ist es vermutlich noch gar nicht aufgefallen, wie viele verschiedene Beerensorten es bei uns in Deutschland eigentlich gibt. Denn unter uns gesagt: Es gibt tatsächlich noch mehr als Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren. Doch die…

Papaya – gesunde Snacks, nicht nur für Zwischendurch

Papaya – eine exotische Frucht, die man lieben oder ablehnen kann. Der Geschmack der Papaya kann nur schwer mit einer regionalen Frucht verglichen werden. Eher könnte man sagen, dass es sich hierbei um eine geschmackliche Mischung aus…

10 Fettkiller aus der heimischen Kräuterküche

Auch wenn man im ersten Moment vielleicht nicht sofort daran denkt, aber auch Kräuter sind gute Fettkiller. Diese dienen Dir nicht nur dabei Dein Essen zu verfeinern, sie unterstützen dank ihrer verschiedenen Inhaltsstoffe Deinen Körper bei…